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La Tradición del Café


Me levanto temprano sintiendo el peso del día por delante. Suspiro al salir de las frisas y extender los brazos para darle bienvenida a la mañana tal y como se veria en un cuento de hadas dibujado por Disney para animar una película de princesas. Me dirigo a la cocina para echar la harina de café y el agua en la cafetera. Respiro ondo cuando el apartamento se inunda de un olor acogedor y me transporto a una tiendita francesa de postres auténticos recién hechos. Me preparo el café con mucha leche y azúcar y me siento, ya preparada para comenzar el día.

Cuando era pequeña odiaba el café. Mi mama se lo toma con poca leche y dos cucharadas de azúcar y me sabia a leche amarga y caliente. Sin embargo siempre se lo toma en la compañía de amigos. Era un evento el visitar a alguien y sentarse a tomar café mientras conversan sobre la vida y acompañaban la bebida con un pan o galletas y mantequilla. Cuando llegue a tener edad suficiente me pasaron la tradición del café como si fuera una herencia familiar. Desde luego me disfruto por lo menos una tasa todos los días rodeada de familia y amigos.

Los dejo con esos pensamientos sobre la tradición de los cafeteros.

Feliz sábado!

Con amor,

LaianaIsabel

I wake up early in the morning feeling the weight of the day ahead. I sigh as I leave my blankets behind and extend my arms to welcome the morning just like you would see in a fairy tale drawn by Disney to animate princess movies. I walk into the kitchen to pour the coffee grounds onto my coffee maker. I breath deeply when the apartment is flooded by that comforting smell and I instantly transport myself to a small french bakery filled with authentic pastries. I pour my coffee in a mug and fill it with a lot of milk and a lot of sugar, already feeling ready to start the new day. 

When I was younger I hated coffee. My mom drinks it with little milk and two teaspoons of sugar and to me, it tasted like bitter hot milk. However, she always drank it surrounded by the company of friends. It was a memorable event to visit someone and sit at their table drinking coffee and talking about life, accompanied by a tray of cookies and butter on the side. When I reached a particular age they passed on the tradition of coffee on to me as though it was a family inheritance. Ever since I enjoy at least a cup a day, in the mornings, surrounded by friends and family. 

I'll leave you guys with those thoughts on the tradition of coffee. 

Happy Saturday! 

LaianaIsabel 

1 comment

  1. mmmm!!! un cafesito contigo! :) En excelente compania es lo mejor!

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